キャンプ・デービッド

ホットクック

ホットクック レシピ#14:「かぶと牛肉のカレー風味」を生まれて初めて食す

昨日は旬八青果店さんでいろいろ野菜を購入した中から、サラダを作ってみましたが、今日はカブを使ったホットクックレシピをためしてみたいと思います。アプリで調べると、かぶを使ったメニューとして「かぶと牛肉のカレー風味」というのがヒットしました。…

ホットクック レシピ#13:酒の肴「牛すじの煮込み」を作ってみた

今日は日本酒で晩酌したい雰囲気だったので、ホットクックで酒の肴を作ってみたいと思います。ホットクック付属のレシピ本をチェックして、「牛すじの煮込み」にチャレンジです!結局これももの凄く美味しく仕上がっちゃいました! 本当に「ホットクックは失…

ホットクック レシピ#12:「ツナキャベツのカレーマヨ風味」という俺得メニュー

今日も、ホットクックでなにか美味しいものを作って食べたいなぁと思って、アプリを開いたら、「ツナキャベツのカレーマヨ風味」という、使用している食材が全部大好物というメニューをみつけてしまいました。早速作ってみましたが、いつものツナマヨが一品…

ホットクック レシピ#11:アドリブで蒸し煮を作ってみる

今日の木曜日はちょっと美味しいものが食べたくなり、ホットクックや無水鍋関連のレシピをチェックしていたのですがなにかピンと来ません。そういえば家にも結構野菜が残っていたことを思い出し、家にある野菜をどかどかアドリブで入れてみて、ホットクック…

ホットクック レシピ#10:レンコン入りカレーで幸せな日曜日

このブログでホットクックのレシピをご紹介するのもこれで10回目です。今回はレンコン入りポークカレーにしました。初めはレンコン入りカレーって美味しいの?と疑ってしまいましたが、食べてびっくり、大あり!ですね。カレーもしっかり染み込んだレンコン…

ホットクック レシピ#09:「上下二段同時調理」にトライしてみた

今日も、無性に「白菜と豚肉の重ね煮」を食べたくなったので、作ろうと思います。あの、とろとろに溶け合う白菜の柔らかい部分と豚の脂のハーモニー、塩・胡椒だけとは思えない旨味の溶け出したスープ…じゅる! でも、毎回ただそれだけ、というのも芸がない…

ホットクック レシピ#08:白菜豚肉塩胡椒…白菜豚肉塩胡椒…白菜豚肉塩胡椒…でたどり着く天国

豚肉がとても食べたくなったのですが、帰りがちょっと遅くなったので、30分で簡単に仕上がる「白菜と豚肉の重ね煮」を作ってみたいと思います。材料も調味料も超シンプルです。タイトルでも連呼していますが、白菜・豚バラ肉・塩・胡椒、これだけ!です。こ…

ホットクック レシピ#07:五目豆を炊いてみる世界線

昨日の日曜日に花見に行った帰り道、さて明日の朝ご飯のためになんか作ろうかなぁとホットクックレシピをながめていたら、一際光輝くメニューが。そう、それは「五目豆」!人生初の乾燥大豆料理でしたが、ホットクックさんにかかればちょちょいのちょい、で…

ホットクック レシピ#06:男のロマン「チャーシュー」を作る

今回はホットクックの低温調理機を活かしてジューシーな「チャーシュー(叉焼)」作りにチャレンジしてみようと思います。①塊肉がちょっと高いこと、②長い調理時間(8時間)、③衛生面での注意が必要な事という欠点はありますが、それを踏まえてもなお、なに…

ホットクック レシピ#05:ブレイズ(蒸し煮)第2弾に挑戦!

またブレイズを作りたいと思います。今回の材料はしめじ・ピーマン・人参・ズッキーニ・ごぼう・ブロッコリー・たけのこ・エリンギ・長ネギです。思いつきで食材揃えて、火のとおりやすさもアバウトに適当にぶっこんでも美味しく出来上がるので、ブレイズ(…

ホットクック レシピ#04:ブレイズ(蒸し煮)料理にチャレンジ

ホットクックを購入した理由として、勝間和代さんのブログがあるのですが、記事の中で、聞き慣れない料理の名前があったんですよね、それが「ブレイズ(蒸し煮)」です。今回はブレイズに挑戦してみました。塩しか入れていないことは、セットした自分が一番…

ホットクック レシピ#03:モンベルフレンドフェアと筑前煮と100記事目

今日はモンベルのフレンドフェアに行ってきました。モンベルの最新グッズ・ギアの展示コーナーなどがあり、一日たっぷり楽しめるイベントでした。地ビールをいただきながら、家に帰ってホットクックで筑前煮を作りながら、100記事を迎えた本ブログの事を振り…

ホットクック レシピ#02:まずは王道メニュー「無水カレー」を作ってみた

ホットクックを購入したら作ってみたいレシピもいろいろチェックしていたのですが、どのレビューを見ても評判が良いのが「無水カレー」なんですよね。休前日なので待望の無水カレーにチャレンジしてみました。切って刻んであとは1時間ちょっとほっとくだけ…

ホットクック レシピ#01:ホットクックがやってきた!(無線LAN障害対応解説あり)

ホットクック様ご到着! 調理開始…といっても切って計ってスイッチオンするだけ! 完成!そして初の実食へ! すでに「自己ベスト煮物点」更新しちゃってるんですけど… 無線LAN接続の仕様に関する不具合と回避方法 購入を迷っている方への参考情報3点 まとめ…

誕生日とパンダとおまんじゅう2号

誕生日はおっさんになっても特別な日なんです 妻からの誕生日プレゼント そして、ついにアレを購入してしまいました おまんじゅう2号を早速設置 誕生日はおっさんになっても特別な日なんです 今日は私の誕生日でした。おっさんになってからの誕生日はあんま…