キャンプ・デービッド

グルメ・料理

チーズフォンデュでチーズのびのび@石川町レトロカフェー

ども、デイビッドのキャンプでございます。先日私誕生日だったのですが、そのお祝いをしていただくということで、いつものハマリンゴのお友達と石川町にある「レトロカフェ」さんに行ってきました。 私、武蔵小杉に住み始めて結構立つのですが、なかなか横浜…

ホットクック レシピ#101:「大豆・黒豆・金時豆」で五目豆祭り!

今日は、いつもの大豆が底を尽きたので、大豆を蒸したいのですが、たまには別の豆も食べたいので、大豆の他にも、黒豆と金時豆も同時に蒸してみました。かなり大量に出来上がったので、早速3種類のお豆を使って、五目豆を作りたいと思います!

ヘルシオレシピ#12:「まいたけ・しめじの甘辛焼き」は適当なのに超おいしかった!

今日はちょっと甘辛っぽいものが食べたくなったので、冷蔵庫にあったしめじ、まいたけをメインにヘルシオで簡単に1品作ってみたいと思います。名付けて「まいたけ・しめじの甘辛焼き」です!

コロッケ別皿で供される「コロッケそば」が熱い!(物理的な意味でも):ゆで太郎 川崎小川町店

今日は「スパイダーマン:スパイダーバース」を観に川崎へ。109シネマズに向かう前に、なぜか足がラゾーナと反対方向に歩き出してしまいます。今宵も、コロッケそばが俺を呼ぶ…今回は、ゆで太郎のコロッケそばをいただきます。単品・別皿で供されるコロッケ…

ホットクック レシピ#100:グルキャンで無水カレーをおすそ分け!

ちょうど1年ホットクックのレシピを100件掲載! ども、デイビッドのキャンプでございます。ナンバリングしながらちょっと意識してしていた面もあるのですが、ついに、本ブログでご紹介したホットクックの記事が100件になりました!(ぱちぱち)。 www.daveta…

「コロッケそば」の引力:名代 富士そば 浜松町店

昨日は、英会話の体験教室の帰りに猛烈にお腹が空いて、富士そばで「コロッケそば」を食べてきました。フランス料理発祥のクロケット(クリームコロッケ)を、日本に輸入したときにお芋ベースのものに作り替え、さらにそれを日本そばに乗せるという変態チッ…

ホットクック レシピ#99:「ツナ缶・白菜・油揚げ」だけで簡単・美味しい醤油煮を作った

日は調味料を含めてたった4種類の食材でおいしいおかずを作ろうと思います。「白菜の醤油煮」です。白菜とツナ缶、油揚げと醤油だけで簡単に出来上がります。醤油の角が立つこともなく、きちんと白菜、油揚げ、ツナのおいしさがそれぞれ楽しめるという、絶妙…

AGFブレンディ:カフェラトリー濃厚抹茶(ミルクなし・甘さなし)またもや旨し!

最近ハマっていて大量に購入してしている、AGFのカフェラトリーシリーズの新作「濃厚抹茶」をご紹介したいと思います。これをベースに、濃くておいしい抹茶ラテを作っていただいてます!

ホットクック レシピ#98:簡単で野菜もたっぷり摂れるキムチうどんを作りました!

野菜たっぷりのキムチうどんを作りました。具沢山でとても美味しくできあがりました! といっても作り方は非常に簡単で、ホットクックで桃屋キムチを使った簡単キムチ鍋を作り、そこに冷凍うどんをぶっこむだけなんですけどね!

セブンプレミアムのサラダフィッシュ:ご飯のおかずとしても優秀でした!

2月の発売以来、セブン-イレブンで人気爆発の「サラダフィッシュ」の「さば」と「サーモントラウト」を買ってきました。ちょっとお値段高めですが、簡単・手軽においしいお魚をご飯に1品追加できることを考えると、素直にありだと思える商品でした。

ホットクック レシピ#97:「エリンギとしいたけのバター醤油炒め」の無敵感

今日は、前回食べておいしかったジャンボなエリンギ「エリンくん」を使った、バター炒めを作りました。想像していた通り、とてもおいしく仕上がったのですが、これを準備5分、ほったらかし調理20分でおいしく仕上げてくれるホットクックはやっぱりすごいと思…

ホットクック レシピ#96:違う「トマトすき焼き」っていうのはこういうことじゃない

今日はなんだかちょっといつもと違ったものを食べたくなったので、ふわふわっと頭に浮かんだ「トマトすき焼き」っぽいものを、全く既存のレシピを気にせずに作ってみました。意外に味もまとまり、春菊の苦みが特徴的な面白い煮物ができましたよ!

辛すぎて思わず笑う:蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺(マーシンメン)

「蒙古タンメン中本 汁なし汁なし麻辛麺(マーシンメン)」を頂きました。辛いのを通り越して、痺れが口内から唇の周囲まで広がって痛いくらいでしたが、同時に旨味や甘みも感じられて、一度箸を付けたらやめられない一品でした!

「ちゃんこ晴海」衝撃のちゃんこ鍋と煮込みに出会うの巻

今日は、会社の飲み会がありました。場所は、品川区中延にある「ちゃんこ晴海」さんです。ちゃんこ屋さんとは思えない多彩なお魚のメニュー、そしてお店の看板にもなっている「煮込み」と「ちゃんこ鍋」を堪能してきました!

「TOAST NIGHT by BALMUDA」 楽しい&美味しいイベントでした!

今日は、バルミューダのニュースメール会員限定のイベント「TOAST NIGHT by BALMUDA」に夫婦で参加してきました。バルミューダらしい、おしゃれで楽しく、そして何よりも美味しいイベントでした!明日から3日間イベントが開催されますので、要チェックです!

ホットクック レシピ#95:エリンギとトマトでイタリアン炒め

今日は、帰りにスーパーに立ち寄ったら、えらく自己主張の激しいエリンギがこちらに微笑みかけてきたので、思わず購入してしまいました。先日炊いた大豆と合わせて「エリンギとトマトのイタリアン炒め」を作ろうと思います!

ヘルシオレシピ#11:「ごぼうと大豆の甘辛焼き」はご飯が秒で消えるおかずだった

今日は「ごぼうと大豆の甘辛焼き」という初見のメニューを作ってみました。大豆は大豆、ごぼうはごぼうのベストな食感と風味が残ってていて、さらに甘辛酸っぱいたれがご飯にぴったり!です。食材も安価で少な目、さらに調理時間も短くていて、ご飯がガンガ…

カルディの「ローガンジョシュ」っていうのはカレーです

カルディで販売されている「ギータ ローガンジョシュ」という簡単カレーソースを使ってカレーを作ってみたいと思います。 粉末スパイス付きの中辛カレーソースで、1瓶で2~3人前のカレーを簡単に作ることができますよ。

青春の味:満北亭の塩バターラーメンにんにく入り

今日は、私が高校生の時よく通ったラーメン屋の懐かしのメニューを食べてきました。西武新宿線・小平駅すぐそばにある、満北亭の「塩バターラーメン」です! 当時とまったく変わらない、想い出の味でした!

ホットクック レシピ#94:キムチの素でさっぱり野菜炒め

今日は、ある事情のためにちょっと疲れてしまったので、元気がでるように、今ハマっているキムチの素でさっぱり野菜炒めを作ることにしました。0.6%の塩分を守って作ったら、上品でおいしい野菜炒めが完成しましたよ!

エキナカで岩木屋「棒たら煮」と出会う

品川駅から帰るときに、駅ナカで青森の物産展をやっているのを見つけました。「のれそれ青森フェア」というキャンペーンの一環のようです。「岩木屋の棒たら煮」という商品が気になったので買って帰りましたが、意外に薄味、そして乾燥させたタラのしっかり…

ヘルシオレシピ#10:キャベツの超簡単キッシュでうまー

久しぶりに、ヘルシオで玄米ご飯のおかずを1品作りたいと思います。今日のメニューは、「キャベツのキッシュ」です。キャベツも薄い部分・厚い部分で触感が変化し、チーズ&卵&牛乳の部分も、焦げたてカリッとした部分とキャベツの柔らかさ、そして牛乳&…

「海底撈火鍋」はパンチのある火鍋が楽しめる中国の人気チェーン店でした

中国で人気の火鍋チェーン店「海底撈火鍋」を訪問しました。月曜日の晩でかなり混雑していましたが、おもてなしが徹底しているので待ち時間も快適に過ごせました。本格的な麻辣鍋と白湯鍋と、漬けダレの組み合わせで自分好みの火鍋を楽しむことができました!

シンガポール出張Day5:クラーク・キーからハジ・レーン、アラブストリートでまったり過ごす最終日

シンガポール出張最終日。金曜日の晩ということで、友達がシンガポールでまた行っていないおすすめの場所2箇所に連れて行ってくれました。クラーク・キーからハジ・レーンを通ってアラブストリートでまったりして、すっかりシンガポールが好きになりました!

シンガポール出張Day4:チリクラブ発祥の店「パームビーチ」がヤバかった…

今日はシンガポール名物、チリクラブ(Chilli Crab)を、その発祥の店「パームビーチ」でいただきました。ロケーションも最高で、また何を食べても美味しくて、またシンガポールが好きになってしまいました!

シンガポール出張Day3:苦手なホームパーティのはずが、とても楽しかった話

シンガポールも出張3日目。新年のお祝いを兼ねたホームパーティに招待されたので参加してきました。パーティって正直苦手なのですが、今日は心から楽しむ事ができました!

シンガポール出張Day2:早めの移動がオススメだったの巻

アイアン・オーチャードの無印良品でお買い物 遅くなったけどガーデンズ・バイ・ザ・ベイに向かいます 2晩続けてホーカーズ「Maxwell Food Center」へ ども、デイビッドのキャンプでございます。今日は出張2日目です。大きなミーティングが午前と午後にど…

シンガポール出張初日:ホーカーズ「Newton Food Center」で蝦麺とチキンライス

神アプリ「Grab」のおかげでスムーズに移動できました 旧正月の熱気が残る「Newton Food Center」で晩ごはん 蝦麺(エビそば)にいきなりノックアウト シンガポールと言えばチキンライス ども、デイビッドのキャンプでございます。今週は、出張でシンガポー…

ローソン「Uchi Cafe 抹茶のティラミス」小さいのにワンダフルなカップアイスだった

ども、デイビッドのキャンプでございます。実は今日から来週土曜日までの約一週間、シンガポールに出張になりました。 都心でも0℃を記録している日本から、軒並み32〜32℃のシンガポールって、着るものの調整とかどうしたらええねん!と思ってますが、まあな…

旧正月に中華街で広東ヤギ肉鍋を食らう:「美楽一杯 新館-2号店」

今回ハマリンゴでお邪魔したのはこちらの「美楽一杯(みらくいっぱい) 新館-2号店」さんです。ちょっとわかりにくいところにあるかもしれません。訪問のお目当だった「広東ヤギ肉鍋」をはじめ、どれもとてもおいしい関東料理のお店です!