キャンプ・デービッド

グルメ・料理

「鯖水煮缶の炊き込みご飯」は幸せの味だなぁ

日曜日に鯖水煮缶を使った簡単炊き込みご飯を作ったので、今日はそちらをご紹介したいと思います。鯖の水煮缶を単体で食べたときに感じる臭みがまったくなく、美味しく簡単に作れますので、ぜひご参考にしてみてください!

ツインバードの超本気コーヒーメーカーをふるさと納税でゲット

ども、デイビッドのキャンプでございます。今日は、ふるさと納税でコーヒーメーカーをゲットした、という話でございます。 Nothing more than ”美味しいコーヒー” 更に美味しいコーヒーを求めて そんな年の瀬に畳み掛ける新製品のニュース朗報が! 手続きか…

ローソンフレッシュピック(ロピック)お手軽・お気軽なミールキットを使ってみた

ども、デイビッドのキャンプでございます。今日は、ローソン フレッシュ(略称ロピック)のミールキット「キッチント」の八宝菜を試してみたので、そのお話です。 ミールキットとは、誰でも短時間で簡単に料理をするために、必要な食材や調味料を必要な分量…

最近お気に入りのホット一息:AGFカフェラトリー ノンスウィート

ども、デイビッドのキャンプでございます。だんだん寒くなってきましたね。今日も、日中は12月か?と思うくらいに暖かかったですが、帰宅時にはやはり少々寒かったです。そうなると、暑がりの私でも会社で温かいものが飲みたくなります。 そこで今日は、最近…

激辛カップ焼きそば3種類食べ比べで気合を入れてみた!

ちょっと気合を入れるためにも、今日はちょっと前から食べてみたかった「3つの激辛系焼きそば」を食べ比べしてみました!3種類ともに違ったアプローチでの激辛具合を楽しみました!

スノーピークでランチ!:モリパーク アウトドアビレッジに行ってきた

アウトドア好きなら行くしか無いお勧めショッピングモール ども、デイビッドのキャンプでございます。今日は、妻と2人で「モリパーク アウトドアビレッジ」に行ってきたので、そちらのご紹介になります。 アウトドア好きなら行くしか無いお勧めショッピング…

ホットクック レシピ#77:基本の「勝間流 たっぷり野菜の蒸し煮(ブレイズ)」で気分は正座

お昼に何気なく、COCORO Kitchenのアプリをチェックしたら「今日のおすすめ」として勝間和代さんがブログでもご紹介されている野菜のブレイズ(蒸し煮)がダウンロードメニューとして紹介されていました。久しぶりなので、今日は紹介されているレシピ通りに…

ホットクック レシピ#76:寒いからレンコンたっぷりクリームシチュー作ります

今日はみなとみらいでお仕事だったのですが、夜はかなり冷え込んで寒かったです。こういう時はホットクックで温かいものを食べたくなりますね!ということで、冬の温かいメニューの定番「クリームシチュー」を作りたいと思います。それも、最近ハマっている…

恵比寿のフレンチビストロ「Abbesses(アベス)」で美味しいものを食べました!

今日は、先週退職された方と親しかった方だけの送別会で恵比寿のフレンチビストロに行ってきました。恵比寿のAbbesses(アベス)さんです。「真鯖(さば)のマリネ」や「手長海老のラヴィオリ」など、記憶に残る美味しいお食事をリラックスした雰囲気でいた…

ホットクック レシピ#75:カット野菜ともやしで簡単豚キムチを作りました!

今日もホットクックで身体が温まる美味しいものを作って元気を出したいと思います!今日選んだメニューは「豚キムチ」です!それもちょっと安くなっていたレンコンの水煮ともやし、豚コマを使った簡単バージョンになってます!

2018年ラストのメンキチ:「男のX'masメニュー」華やかで美味しい料理が完成しました!

今年最後のメンズキッチンでは、「男のX'masメニュー★」ということで、クリスマスにぴったりな華やかな料理3品を学びました。「手作りドレッシング+リーフサラダ」、「 鶏赤肉の赤ワイン煮込み」と「簡単 パンキッシュ!」の3品です!

ホットクック レシピ#74:手羽元チキンの無水カレー

ども、デイビッドのキャンプでございます。今日は祝日の金曜日! 筋トレも今日だったので、がっつりご飯も今日作ります! 今日は、久しぶりにカレーが食べたい気分だったので、またホットクックのレシピでカレーを検索しました。 cook-healsio.jp で、ホット…

ホットクック レシピ#73:Twitterで話題の「無水油鍋」をアレンジ。ホットクックならさらに美味しくなっちゃいます!

今日は、先日からTwitterで話題になっている「無水油鍋」と言うやつベースに、ホットクックでアレンジバージョンを作ってみました。じっくり煮込まれた白菜と豚肉から出た油、そしてごま油の香ばしさ。かなりの量作ったはずなのですが、夫婦2人で半分をあっ…

道志の森キャンプ場で1泊2日キャンプ(道志みち通行止め回避情報あり)

先週末に行ってきた「道志の森キャンプ場」でのキャンプの模様をお届けしたいと思います。秋~冬のキャンプに欠かせない焚き火について、クッカーの煤のお手入れに便利なグッズを紹介しています。また、道志みちが一部土砂崩れのため通行止めになっています…

ホットクック レシピ#72:新発売ヘルシオデリのデイリーコースで「麻婆なす」

昨日紹介したヘルシオデリ・デイリーコースの「鳥手羽元の甘辛煮」と一緒に注文していた、「麻婆なす」も作ってみました! 片栗粉だけ用意しておけば、食材も調味料も全部セットになっていて、さらにホットクックの全自動調理であっという間にご飯に合う美味…

ホットクック レシピ#71:新発売ヘルシオデリのデイリーコースで「鳥手羽元の甘辛煮」

ヘルシオデリは、ホットクックやヘルシオ ウォーターオーブン用の食材・調味料セットです。新発売の「デイリーコース」は、日々の食事のおかずになるようなメニューを取り揃えており手軽に利用できるようなメニューが並んでいます。まず初回として「鳥手羽元…

「オジロックフェスティバル2018 in 六本木豚組しゃぶ庵」がヤバかった(満腹的な意味で)

「オジロックフェスティバル2018 in 六本木豚組しゃぶ庵」に参加してきました。しゃぶ庵のビュッフェに加えて、いろいろなお店のスペシャルメニューや、お得な物販もあるなど、盛りだくさんでお腹も満杯になって帰宅しました。楽しかったですよ!

定番バーナー「SOTO ST310」のAmazon限定モノトーンモデルを買いました!

登山やキャンプを初めて以来、ずっと愛用しているバーナーはSOTOのウィンドマスターです。今回、新たに定番のST-310のAmazon限定モノトーンモデルを購入し、一緒に便利グッズも2点導入したので、ご紹介したいと思います!

ホットクック レシピ#70:たっぷり豚こまと大根の醤油麹炒め

風邪もだいぶ治ってきましたが、また悪化しないように、ちょっとパワーのあるものを作って食べたいと思います。元気のイメージってやっぱり肉!なので、ふるさと納税の返答品としていただいた豚コマを使って大根と青ネギのシンプルな醤油麹炒めをつくりまし…

キャンプ用にバウルーのホットサンドメーカーを購入しました!

キャンプの朝ごはんといえば、ホットサンドですよね!(断言)。これまで使用したものに加えて新しく、ホットサンドメーカーの代名詞、「バウルー」のダブル(半分で分割されているもの)を購入しました!それぞれメリットがあるので、その点を解説してみた…

スタバのミックスサンドイッチ、小さいけど美味しかったなー

ども、デイビッドのキャンプでございます。私いつもはお昼ご飯はいわゆるお昼ご飯は取っておらず、筋トレとダイエットのためにプロテインを水に溶かして飲むか、ちょっと小腹が空いている時はプロテインバーを食べてます。 いつもそんな感じなのですが、ちょ…

1つじゃ足りないけどなかなか美味しい糖類ゼロお菓子:ロッテ「ゼロケーキ」

ロッテのZEROシリーズの新商品「ゼロケーキ」を近所のスーパーで見つけたので、買ってみました。生地にはアーモンドを1.1%使用していて、軽くアーモンドの香りがします。真ん中のココアクリームには甘味料が配合されているのですが、それぞれあまり甘味料っ…

ホットクック レシピ#69:自家製醤油麹がポイント「鶏胸肉ともやしの炒め煮」

昨晩また自家製の醤油麹を作ったので、早速それを使って鶏胸肉ともやしのシンプルな炒め物を作ります。ホットクックでもやしを調理すると水分がたっぷりですので、炒め煮みたいな感じになりました。これがまた、大ヒットの出来栄えでしたよ!

サブウェイx格之進のコラボ「金格バーグ」を先行販売で食べてきました!

今日は、サブウェイと格之進がコラボした究極のサンドイッチ「金格バーグ」の先行販売を食べに行ったお話です。肉好きにはたまらない格之進の金格バーグが手頃に近くのサブウェイで食べられるということで、先行販売中の金格バーグを食べにいってきました。

ホットクック レシピ#68:「豚肉と白菜のポン酢煮」は爽やか酸味がいい感じです!

休み明けの月曜日、ちょっと疲れ気味なのでホットクックでポン酢を使ったお鍋っぽいメニューを作ってみたいと思います。白菜やもやし、長ネギからしっかり水分が出ているので、ポン酢はかなりまろやかに仕上がっています。さっぱりポン酢と豚バラの脂身がほ…

傷心も、釜飯は優しく癒やしてくれる。「釜めし お可免(おかめ)」@伊勢佐木長者町

今日は、いつものメンバーと楽しい飲み会…のハズが、1人傷心の方がいて「ハートブレイクを癒やす会」になってしまいました。伊勢佐木長者町にある、「釜めし お可免(おかめ)」さんで釜飯を始め、美味しいお食事をいただきました。

マイプロテインのプロテインバー6種類買って食べ比べしてみた

愛用しているプロテインメーカー「マイプロテイン」、今回はいつものホエイプロテインのレビューではなく、いわゆる「プロテインバー」のレビューになります。41種類もあるプロテインバーの中から、代表的な6製品を購入して成分と味の両面から評価してベス…

ホットクック レシピ#67:セブンプレミアムの水煮野菜で簡単W麹炒め

今日は10月30日! 日本時間の午後11時から、アップルのスペシャルイベントが行われる日ですね! 祭りの前には腹ごしらえは重要なので、今日は醤油麹&塩麹の「W麹」と、セブンプレミアムの水煮野菜で美味しいものを作ってみたいと思います!

メンズキッチン「羽つき餃子」を自宅で復習しました!

昨日メンズキッチン(男性向け料理教室)で教わった餃子ですが、早速今日復習しちゃいました。皮に包んだ状態で冷蔵庫に入れると乾燥してしまうので、餡まで作って寝かしておき、朝包んで焼きました。味はOK、羽つき部分と全体の焼きはもう1工夫ですね!

久々のメンズキッチン10月は「餃子」!やっぱ自己流はいかんですね

4ヶ月ぶりのメンズキッチン(男性向けの料理教室)に参加してきました。今日は「餃子を作る」ということで、4品作りました。餡のジューシーさ、玉ねぎの甘味、しっかり主張してくる生姜とにんにくと、好きなタイプの餃子が作れてよかったです!