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ホットクック レシピ#114:ローソンのミールキット「キッチント」特製たれのプルコギチャプチェ

ども、デイブです。なんで週末が通り過ぎていくのはこんなに早いんでしょうか。土日合わせて一日分くらいしかなくない? そんなときって、美味しいものは食べたいんだけど、準備とか買い物とかもめんどくさいんですよね…

デイブ

週末があっという間に終わっちゃったよう…ご飯作るのめんどい

ぱんだ㊙

そんなことだろうと思って、あらかじめこれを買ってあったのさ

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ パッケージ
キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ ロピック商品画面

どーん。そう、ローソン フレッシュピックで購入できるローソンのミールキット「キッチント」のメニューのなかから「特製たれのプルコギチャプチェ」です。3人前の分量で、税込み832円です。うちは、ご飯食べないので2人で食べちゃいますけどね!

ローソンフレッシュピックとキッチントとは

「ロピック」は、「ローソンフレシュピック」の略です。同サービスは、専用アプリで購入した商品を最寄りのローソンの店舗でピックアップ&支払いできるサービスなんですよね。

成城石井 いちごバター 成城石井の大人気商品「いちごバター」を通販でゲットした話:公式オンラインは次回7月20日(土)午前10時~

面白いのは、ローソンでは通常販売していないようなアイテム、例えば成城石井の商品なども販売していますし、

ローソンフレッシュピック ローソンフレッシュピック:ローソンのミールキットで「たっぷり野菜のジャージャー麺」を作る

さらに、カットされた食材と計量された調味料がすべてセットになっていてあとは作るだけになっている「ミールキット」 、「キッチント」も販売されています。以前は上記のようにジャージャー麺を購入したことがありました。

今回は、新メニュー「特製たれのプルコギチャプチェ」を購入してみました。通常はフライパンだけで炒めて作る簡単調理メニューですが、さらにホットクックで作ってずぼらにいきます!

デイブ

休日の貴重な時間を有効活用できちゃうね! さぁ、作ってみてよ

ぱんだ㊙

あれ、なんか僕に作らせようとしてない?

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特製たれのプルコギチャプチェをホットクックで作ります

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 食材それぞれ

ミールキットの中身はこんな感じです。左から時計回りに、味付け牛バラ、乾燥春雨、ニラ、しめじ、人参です。

野菜もすべてカット済みですし、お肉もタレに漬けた状態で届くので、袋を開けるのにハサミは使いましたが、調理はほとんど不要ですね。

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 春雨を熱湯で戻す

春雨はお湯で戻す必要があります。熱湯をかけて、3分放置し、お湯を切って使用します。

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ しめじとニンジンを投入

ホットクックの内鍋に、ニラを除く食材を入れていきます。まずはしめじと人参、

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 味付け牛ばら投入

そこに味付け牛バラを乗せ、

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 食材投入

最後に先程お湯で戻しておいた春雨を投入します。またここで、炒め油として、ごま油を大さじ1杯、加えてフタをします。

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 3分炒める

ホットクックのメニューは、「炒める(かき混ぜる)」>「(沸騰後調理時間)3分」でOKです。全体が温まって、沸騰状態になってからの調理時間が3分ということで、実際の調理時間は20分くらいかかりました。

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 調理3分後

「(沸騰後調理時間)3分」 が完了して一度出来上がるのですが、ここで一旦ホットクックのフタをオープンします。

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ ニラを追加
キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 1分追加

その上から、無造作にニラを投入します。で、再度フタをして、1分加熱の延長をします。

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 完成!

できあがり! さすがホットクックの混ぜわざユニット、見事なかき混ぜっぷりです。

超簡単調理のプルコギチャプチェ、いただきます!

キッチント 特製たれのプルコギチャプチェ 完成

まず、ごま油の香りが食欲をそそります。そして牛ばらが漬かっていた特製たれは甘めの味付けで、ご飯に合う濃いめの味付けになっています。

お惣菜を買ってきてチン!するよりも遥かに美味しいですし、そして分量も、たっぷり3人前で食べごたえもありました。調理時間は伸びていますが、油はねや焦げなどを心配せず、ホットクック任せの調理はほんと楽です。ホットクック&ミールキット、ありだと思います!

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