キャンプ・デービッド

ホットクック レシピ#33:切り干し大根で和を補給

今日はホットクックで切り干し大根をさくっと作ってみました。材料2品、調理時間も25分と、食べたいときにお手軽にリーズナブルな価格でできるおすすめのメニューです! やっぱ、和食っていいですねぇ。

ありがとう、品川24号店(旧 常盤軒)の「カレーそば」

本日閉店してしまった、「そば処 品川24号店」さんのカレーそばを紹介します。カレーもお蕎麦もちょうど良いところで味が融合しており、カレーそばのハーモニーを安心して楽しめる、そういった仕上がりのとても美味しいカレーそばでした。閉店してしまい、…

ホットクック レシピ#32:スタミナつきそうな「豚肉のトマト煮込み」を作りました!

暑い暑い三連休の中日、ちょっとスタミナがつきそうなものが食べたかったので、豚肉で検索して「豚肉のトマト煮込み」をチョイスしました。トマトが甘く、ズッキーニもとろとろ、豚肉もほろほろした感じで、トマトがすべてを包み込む、一体感のある味に仕上…

簡単ガパオライスを作って見ました

ども、デイビッドのキャンプでございます。今日は、ガパオライスを作ってみました。この↓記事を見て、ガパオライスってもっと気軽に作っていいんだ、というのがわかったので。基本的に、ナンプラーだけは必須調味料らしいですが、あとは色々適当でも良い、と…

出版業界関連のニュース2件に気が滅入った話(ネット書店課税・軽減税率)

ども、デイビッドのキャンプでございます。金曜日、それも3連休前の金曜日、なんですが、おんなじ根っこが原因の、読むときが滅入ってしまう出版関連のニュースを2本連続で目にしてしまったので、ちょっとそのことを語ってみたいと思います。 あんまりこう…

ホットクック レシピ#32:鶏のふっくらつや煮

COCORO KITCHENのアプリを立ち上げて、何か美味しそうなメニューはないかなぁと思ったら「鶏のふっくらつや煮」というメニューが目に止まったので、早速作ってみました。しっかりした甘辛な味付けで、皮の部分はねっとりして味が濃く、身の厚めの部分は爽や…

蒙古タンメン中本「辛旨豆腐スープ」は辛<<旨

ちょっとさっくり辛いものが食べたくなったので、コンビニで買っておいた、蒙古タンメン 中本「辛旨豆腐スープ」をいただきます。辛さはだいぶ控えめな仕上がりですが、炭水化物少なめで、手軽に蒙古タンメン中本っぽいスープが楽しめるは便利かもしれません…

2018年上半期作って美味しかったホットクックレシピベスト5!

2018年上半期ホットクック集大成な記事でございます ども、デイビッドのキャンプでございます。今日もブログを書き始めてからずっとやってみたかったもう1つの企画をやってみたいと思います。ホットクックレシピベスト5です! ホットクック、これまでブロ…

2018年上半期買って良かったものベスト10!「ガジェット編」

今日はブログを書き始めてからずっとやってみたかった「買ってよかったものベスト10」をやってみたいと思います。実際に、自分で購入して、2018年の上半期に本ブログでご紹介したガジェットの中から厳選してベスト10を決定してみました!

ホットクック レシピ#31:すじこん(牛すじこんにゃく煮)を作ります

晩酌のお供にホットクックで「すじこん」作ります。牛すじの下ゆでと、煮込みの2段階調理で調理時間も約2時間くらいと長めですが、ホットクックなので調理中は他のことができるので、ぜんぜん気にならなかったです。