ホットクックで作る簡単便利な常備菜おすすめベスト５をまとめてみました！

ども、デイブでございます。2018年3月にホットクックを導入してから、約１年８ヶ月の間にホットクックで作ったレシピはなんと116件！ いっぱい作ったなぁと思うのですが、今日は改めて【ホットクックで作る常備菜のおすすめレシピ】をピックアップしてお届けしたいと思います。ブログのアクセス分析で【常備菜】を検索されている方も多いみたいなんですよね。

こんな感じではないでしょうか。さらにざっくり言えば、煮物とか佃煮とかですね！

本ブログで紹介した常備菜のレシピ15本

本ブログで実際に作ったことのある、いわゆる常備菜にカテゴライズされるレシピにまとめてアクセスできるタグを作成しました。こちらで最新の常備菜レシピリストにアクセスできます＆下記でそれぞれのレシピにアクセスできます。

その15レシピの中でも、特に作ってみて美味しかった＆便利だった常備菜を３つ、選んでご紹介します！

おすすめ常備菜レシピ No.3：切り干し大根

材料は切り干し大根と油揚げだけのシンプルなレシピですが、やはり切り干し大根のポテンシャルってすごいですねぇ。温かくても、冷めてもおかずとして頼もしいです。

１食分で食材の費用が180円ですんじゃうのも嬉しいです。ホットクックなら、火加減など気にせず、プリセット（予め登録されている）メニューにまかせちゃえば完璧に仕上げてくれます！

ホットクック レシピ#33：切り干し大根で和を補給

おすすめ常備菜レシピ No.2：卯の花

「卯の花」も、切り干し大根やおすすめ１位のレシピと同様にふと気がつくと食べたくなるレシピですよね。干し椎茸の戻し汁のおかげで、完成時にホットクックのフタを開けたときの香りがたまらないです。

こちらはプリセットメニューが無いのですが「煮物を作る（まぜない）」＞「20分」で調理すれば、これも失敗しないホットクック先生が見事に仕上げてくれました。

本レシピでは、生おからを使わず、便利なおからパウダーをアマゾンで購入して作りました。結構大量にできるので、自ずと常備菜として保管されるというレシピにもなっています。これも簡単なのでおすすめです！

ホットクック レシピ#39：おからの炊いたん

おすすめ常備菜レシピ No.1：ひじきの煮物

常備菜オブ常備菜。The king of 常備菜！ いやぁ素晴らしいですね、ひじきの煮物。今回のレシピでは、ホットクックで乾燥大豆を蒸すところから作りました。手はかかりますが、出来上がりの圧倒的存在感と美味しさ、ホント素晴らしいです。

記事中でも書いていますが、ちょっと年齢を重ねてからこのありがたみが身に染みるというか、田舎のばあちゃんの家に帰った時にすっとでてきた里芋の煮っころがしとか、ゴボウのきんぴらとか、ひじきの煮物とか、結構手がかかっていて、そして常備菜としても優秀という和食の素晴らしさを実感している今日このごろです。

ぜひ、ホットクックにピッタリの茹で上げザルを入手していただいて、大豆を蒸すところから作ってみて欲しいです！

ホットクック レシピ#85：「ひじきと大豆の煮物うめぇｗ」…玄米効果だよね、〇〇じゃないよね？

おすすめ常備菜レシピおまけ：ちくわの煮物

タンパク質の摂取の観点から、ちくわがプロテインバーよりも優秀なんて話がバズっていましたが、私が元々そのつもりで肉の代替品としてちくわを使ったカレーや炒めもの、煮物などいっぱい作ってます。

その中でも、肉のハナマサで買ったお得な業務用ちくわをふんだんに使ったこのちくわの煮物、常備菜としてやはり優秀なので、おまけとしてご紹介しておきたいと思います！ それでは、また！

ホットクック レシピ#108：ハナマサの徳用食材でちくわの煮物

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